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ALEDI

Passioni d'altri tempi

La collezione Aledi nasce da antiche ricette siciliane, reinterpretate e rese ancora più buone dall’accurata selezione di ingredienti, primo tra tutti il "Pistacchio Verde di Bronte DOP".
Bontà ispirate alla Lady inglese che, nei primi del Novecento, scelse Bronte come sua terra d’elezione e della quale apprese la raffinata arte della pasticceria.
Dai torroni, alla morbida biscotteria, alla frutta Martorana, alle Colombe pasquali...lasciatevi ammaliare dai sapori dell’Etna!

rose line

Lievitati da forno

Lievitati da forno

Lievitati da forno

Il Panettone di Bronte® e il Panettone di Bronte® - Colomba,  con lievitazione a 56 ore, sono il fiore all'occhiello della nostra produzione. Unici nel gusto e nella morbidezza, farciti con la nostra irresistibile crema di Pistacchio Verde di Bronte DOP, ricoperti di finissimo cioccolato bianco e impreziositi da granella di Pistacchio Verde di Bronte DOP.

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Panettone con pistacchio supreme

Panettone al pistacchio Supreme

Formato disponibile: confezione da gr. 1200

Panettone con pistacchio verde di Bronte DOP

Panettone con pistacchio verde di Bronte DOP

Formato disponibile: confezione da gr. 900

Panettone tradizionale

Panettone tradizionale

Formato disponibile: confezione da gr. 750

Panettone all'arancia rossa e cioccolato

Panettone all'arancia rossa e cioccolato

Formato disponibile: confezione da gr. 750

Colomba con pistacchio verde di Bronte DOP

Colomba con pistacchio verde di Bronte DOP

Formato disponibile: confezione da gr. 900

Colomba all'arancia rossa

Colomba all'arancia rossa

Formato disponibile: confezione da gr. 750

Colomba all'arancia rossa

panPistaq

Formato disponibile: confezione da gr. 400

Colomba all'arancia rossa

panBosq

Formato disponibile: confezione da gr. 400

Torroni morbidi

Torroni morbidi

Torroni morbidi

Un nostro metodo classico: utilizziamo solo frutta secca siciliana tra cui il Pistacchio verde di Bronte DOP, miele di zagara e albume selezionato dai migliori allevamenti certificati. Disponibile in vari gusti e  vari formati.

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Torrone Pistacchio Verde di Bronte DOP

Torrone Pistacchio Verde di Bronte DOP

Disponibile nei formati: Stecca da gr. 150 e gr. 250, Pane da Kg 3

Torrone pistacchi di Sicilia

Torrone pistacchi di Sicilia

Disponibile nei formati: Stecca da gr. 150 e gr. 250, Pane da Kg 3

Torrone mandorle di Sicilia

Torrone mandorle di Sicilia

Disponibile nei formati: Stecca da gr. 150 e gr. 250, Pane da Kg 3

Torrone nocciole di Sicilia

Torrone nocciole di Sicilia

Disponibile nei formati: Stecca da gr. 150 e gr. 250, Pane da Kg 3

Cubotti pistacchio verde di Bronte DOP

Cubotti pistacchio verde di Bronte DOP

Disponibile nei formati: Confezione da gr. 200 e sfusi

Cubotti pistacchi di Sicilia

Cubotti pistacchi di Sicilia

Disponibile nei formati: Confezione da gr. 200 e sfusi

Cubotti mandorle di Sicilia

Cubotti mandorle di Sicilia

Disponibile nei formati: Confezione da gr. 200 e sfusi

Cubotti nocciole di Sicilia

Cubotti nocciole di Sicilia

Disponibile nei formati: Confezione da gr. 200 e sfusi

Peccatucci

Peccatucci

Peccatucci

Abbiamo reinterpretato la preparazione del torrone friabile. Solo le migliori mandorle, nocciole, frutti siciliani, tra cui Pistacchi verdi di Bronte dop, diventano granella e vengono miscelati allo zucchero, ancora caldo. Un gusto impareggiabile per una pausa irresistibile!

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Peccatucci pistacchio verde di Bronte DOP

Peccatucci pistacchio verde di Bronte DOP

Disponibile nei formati: Confezione da gr. 100 e sfusi.

Peccatucci pistacchi di Sicilia

Peccatucci pistacchi di Sicilia

Disponibile nei formati: Confezione da gr. 100 e sfusi.

Peccatucci mandorle di Sicilia

Peccatucci mandorle di Sicilia

Disponibile nei formati: Confezione da gr. 100 e sfusi.

Peccatucci nocciole di Sicilia

Peccatucci nocciole di Sicilia

Disponibile nei formati: Confezione da gr. 100 e sfusi.

Peccatucci 3 frutti di Sicilia

Peccatucci 3 frutti di Sicilia

Disponibile nei formati: Confezione da gr. 100 e sfusi.

Creme

Creme

Creme

Vellutate, con un gusto e profumo intensi: le creme Aledi hanno la più alta concentrazione di frutta secca siciliana, tra cui il Pistacchio Verde di Bronte DOP. Ideali per la preparazione di un dolce, oppure semplicemente da spalmare su tutto ciò che la vostra fantasia può ispirare.

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Crema pistacchio verde di Bronte DOP

Crema pistacchio verde di Bronte DOP

Disponibile nei formati: vaso da gr. 90 e  vaso da gr. 190

Crema mandorle di Sicilia

Crema mandorle di Sicilia

Disponibile nei formati: vaso da gr. 90 e  vaso da gr. 190

Crema pistacchi di Sicilia

Crema pistacchi di Sicilia

Disponibile nei formati: vaso da gr. 90 e  vaso da gr. 190

Crema nocciole di Sicilia

Crema nocciole di Sicilia

Disponibile nei formati: vaso da gr. 90 e  vaso da gr. 190

Crema limoni di Sicilia

Crema limoni di Sicilia

Disponibile nei formati: vaso da gr. 90 e  vaso da gr. 190

Marmellate, Confetture

Marmellate, Confetture

Marmellate, Confetture

Prodotti a regola d'arte con una lavorazione artigianale, utilizzando solo frutta fresca siciliana selezionata, di altissima qualità e in alta concentrazione. Il meglio per una colazione o una merenda gustosa e soprattutto genuina.

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Marmellata arance rosse di Sicilia

Marmellata arance rosse di Sicilia

Disponibile nel formato: vaso da gr. 260

Marmellata mandarino tardivo di Sicilia

Marmellata mandarino tardivo di Sicilia

Disponibile nel formato: vaso da gr. 260

Confettura fragole dell'Etna

Confettura fragole dell'Etna

Disponibile nel formato: vaso da gr. 260

Confettura extra di fichi

Confettura extra di fichi

Disponibile nel formato: vaso da gr. 260

Confettura di fichi d'india

Confettura di fichi d'india

Disponibile nel formato: vaso da gr. 260

Biscotteria morbida

Biscotteria morbida

Biscotteria morbida

Il metodo classico della pasticceria Siciliana, personalizzato nella forma e ricoperto di cioccolata. Solo mandorle, nocciole e pistacchi siciliani, insieme al miele di zagara, per ottenere un prodotto di altissima qualità  e rievocare antichi sapori di una tradizione millenaria.

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Pasticcini pistacchi di Sicilia

Pasticcini pistacchi di Sicilia

Formati disponibili: confezione da gr. 250 e sfusi

Pasticcini mandorle di Sicilia

Pasticcini mandorle di Sicilia

Formati disponibili: confezione da gr. 250 e sfusi

Pasticcini nocciole di Sicilia

Pasticcini nocciole di Sicilia

Formati disponibili: confezione da gr. 250 e sfusi

Pasticcini 3 frutti di Sicilia

Pasticcini 3 frutti di Sicilia

Formati disponibili: confezione da gr. 250 e sfusi

Marzapane - Paste lattanti

Marzapane - Paste lattanti

Marzapane - Paste lattanti

Il marzapane e le paste lattanti Aledi sono solo alcuni esempi di come la migliore frutta secca siciliana può dar vita a prodotti dal gusto irresistibile, nel pieno rispetto della tradizione. Un dolce tipico della tradizione pasticcera siciliana, prodotto con alti standard qualitativi.

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Pasta lattante mandorle di Sicilia

Pasta lattante mandorle di Sicilia

Disponibile nel formato: confezione da gr. 200 e da Kg 1

Pasta lattante di pistacchi Sicilia

Pasta lattante di pistacchi Sicilia

Disponibile nel formato: confezione da gr. 200 e da Kg 1

Frutta martorana

Frutta martorana

Disponibile nei formati: frutto medio (gr. 30-60) sfuso e confezione da gr. 180

Pesti

Pesti

Pesti

Quello di Pistacchio verde di Bronte DOP è sicuramente il più apprezzato, per via del suo sapore unico e delicato. Oltre che come condimento per la pasta, il pesto di Pistacchi Aledi può essere utilizzato anche per arricchire pietanze a base di pesce o bolliti di carne.

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Pesto pistacchio verde di Bronte DOP

Pesto pistacchio verde di Bronte DOP

Disponibile nei formati: vaso da gr. 90 e  vaso da gr. 190

Pesto mandorle di Sicilia

Pesto mandorle di Sicilia

Disponibile nei formati: vaso da gr. 90 e  vaso da gr. 190

Pesto pistacchi di Sicilia

Pesto pistacchi di Sicilia

Disponibile nei formati: vaso da gr. 90 e  vaso da gr. 190

Frutta secca in purezza

Frutta secca in purezza

Frutta secca in purezza

Quando la materia prima è d'eccellenza, è proprio il prodotto in purezza a descriverne al meglio le virtù.
Selezioniamo solo i migliori Pistacchi di Bronte, Mandorle e Nocciole siciliane in versione "granella" o "farina", secondo le esigenze della nostra clientela.

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Granella pistacchio verde di Bronte DOP

Granella pistacchio verde di Bronte DOP

Disponibile nel formato: confezione da gr. 100

Farina pistacchio verde di Bronte DOP

Farina pistacchio verde di Bronte DOP

Disponibile nel formato: confezione da gr. 100

Pistacchio verde di Bronte DOP sgusciato

Pistacchio verde di Bronte DOP sgusciato

Disponibile nel formato: confezione da gr. 100

Granella mandorle di Sicilia

Granella mandorle di Sicilia

Disponibile nel formato: confezione da gr. 100

Catalogo 2023

Scopri tutte le novità dei prodotti Aledi

Il nuovo catalogo Aledi 2022 ti sorprenderà con irresistibili proposte: panettoni in primis ma anche torroni morbidi, pasticcini, peccatucci, frutta martorana e tante altre golosità!

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